Les ateliers de La Chocofiserie
Vous souhaitez mettre la main au chocolat ? Vous pouvez participer à nos ateliers, organisés plusieurs fois par semaine dans notre labo du 11ème à Paris. Ils sont réservables par l'intermédiaire de notre partenaire WECANDOO.
Selon l'atelier choisi, vous pourrez en apprendre un peu plus sur la fabrication du chocolat et rapporter chez vous vos propres réalisations en bon chocolat "bean to bar".
Vous appréciez le bon chocolat? Souhaitez offrir une activité originale? Vous amuser entre amis ? N'hésitez plus !
Chocolat ou Pâte à tartiner ?
Choisissez votre atelier !
Initiation à la chocolaterie
Chocolat en main, serez-vous assez habile pour réaliser des palets réguliers sans la tentation de vous lécher les doigts? Rassurez-vous, Jean-Pierre et Stan vous en donneront l'occasion plusieurs fois...
Fabriquez votre pâte à tartiner
Broyer les noisettes, rajouter le sucre et le chocolat, mais aussi expérimenter, goûter et s'amuser, c'est bien le programme de cet atelier ludique et gourmand autour d'une délicieuse pâte à tartiner...