Un meilleur chocolat pour une meilleure gourmandise

 La Chocofiserie

La Chocofiserie

Avec nos ateliers ... Initiez vous à la chocolaterie


 Initiez-vous à la chocolaterie et réalisez vos propres gourmandises chocolatées avec Jean-Pierre et Stan, artisans chocolatiers

 

Déroulement de l'atelier

Chocolat, action! Attention, ça va couler, mouler, dégouliner et il sera interdit de le lécher!
Rassurez-vous, avant de passer à la pratique nous vous ferons goûter du noir, du lait, en différents pourcentages et vous en aurez plusieurs fois l'occasion, petits gourmands, durant cet atelier.
Puisqu'il s'agit d'un véritable atelier fabriquant du vrai chocolat (à partir des fèves de cacao), le programme peut changer selon la saison. Ce qui est sûr c'est que vous mettrez bel et bien la main à la pâte (de cacao) en confectionnant tablettes, mendiants, moulages et bonbons fourrés. De délicieuses créations à déguster et partager (ou pas).
Vous saurez comment le chocolat est craquant, vous verrez comment il tourne et coule dans nos machines et pourrez nous poser toutes les questions que vous voulez.
Et vous ne mangerez plus jamais le chocolat comme avant!

 

Atelier en vente dans les boutiques et sur : www.wecandoo.fr